En el año 2002 certificamos las Normas para la Gestión de la Calidad ISO 9001 - 2000.

Según las necesidades y expectativas de nuestros huéspedes diseñamos los procesos, definimos las evaluaciones necesarias y establecimos un andamiaje para asegurar la Calidad.

El día 4 de Junio de 2002 superamos con éxito la Auditoría de Certificación realizada por el Instituto Iram, y San Ceferino ingresó en el Registro de las Empresas Líderes que han logrado acceder a esta distinción.

Esto, si bien constituyó el cierre de una etapa, fue el comienzo de otra que no tiene fin. Ya que permanentemente debemos superarnos para lograr nuestro principal Objetivo: Asegurar la Satisfacción de nuestros Clientes, sorprenderlos gratamente cada vez que nos visitan.